在杭州，说到生意好的花店，总要提到梦湖新四季。好的经营离不开好的经营理念，前不久老板赵小进为了这理念二字又到浙江大学工商管理硕士班深造了一番，现在他的不少想法都更有“含金量”了，值得大家关注。采访中他提出：“经营花店除了要研究花艺和花店内部管理外，很重要的是要研究客户———即消费者，而客户中除了个人购花外，集团消费的份额不可忽视，花店应该主动出击，抓住这些大客户”。

赵小进说，随着社会上一些公务用花的普及，他发现，集团购花，例如政府机关、银行、企业，不仅一次性消费量大，而且一旦形成固定关系，会在以后带来源源不断的业务，因此，即使利润率底一些，但薄利多销，相比之下，集团购花对于花店生意的发展是非常有帮助的，它可以使花店获得稳定的销售额。赵小进说，这就要求花店变被动销售为主动销售，争取到更多的集团客户。

有了这样的想法，赵小进发现通过电视、网络、报刊等媒体，大客户的线索并不难寻找。其后要做的工作很简单，就是寄一些花店的宣传材料，或者发发手机信息等，总能收到一些回复，虽然很多时候回复并不多，但对花店来说，这种收获无疑是很大的。在特殊情况下，例如出现一些可能大量用花的突发事件时，花店还会更果断地出击。在生产汽车的吉利集团总部移至杭州时，梦湖新四季就曾成功地上门为其服务；当在报纸上得知穆青同志摄影展将在杭州举办，梦湖新四季再次上门设计，做成了一笔5000多元的业务。

这样持续的努力之下，目前，集团购花业务已经占到了梦湖新四季一半以上的营业额，赵小进的经营因此变得更加自如了。当然，成功地抓住大客户，除了具有这方面的眼光和技巧外，花店实力必须作为有力的保障。赵小进说，梦湖新四季在花的质量上严格把关，根据花艺要求合理要价，并始终承诺先送花后付钱，降低了顾客的风险。

目前大众消费鲜花还具有排浪式的特点，即淡旺季分明，买花明显赶风潮，因此卖花靠着店面零售，花店的日子比较艰难。而集团购花正在兴起，这块市场大有潜力可挖，具有一定水准的花店，不妨在这方面多动脑筋。

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