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花卉经营变则通——访海南大信园林有限公司总经理余长龙
http://fortune.intopet.com 日期:2002-5-16 来源:中国花卉报 作者:佚名 阅读:
也放了很久,市场效果不错。现在有100亩的大棚基地,育了270万种苗。国外有朋友很喜欢这种植物,希望我每周提供两个货柜的散尾葵切叶,我也想做成这项生意,可必须得有2000亩的规模才能保证持续供货,所以公司正在筹建3000亩基地,希望散尾葵切叶成为我的重要品牌。

记:那么选择适销对路品种的关键是什么?

余:首先是信息。我对于获取信息可以说是不顾一切的,入行6年多,大大小小的交流会、展览会我逢会必到。不在外面跑,不和别人交流就不知道市场需要什么,就不能灵活地调整策略,也就不能与别人建立良好的合作关系。现在我聘请到了国内外知名研究员余树勋等专家为公司顾问,还在北京、上海、广州等各大城市设立了销售点,这都是与人交流、积极获取信息的结果。第二个关键是市场优势、海南气候和地理优势及技术优势三结合才能选择准确品种。

记:你在谈话中使用频率比较高的一个词是“灵活”,那我想问一问“灵活”在你的经营中究竟有多重要?

余:我觉得及时掌握市场信息,灵活应变是决定企业生死存亡的关键所在。现在海南所有五星级酒店的鲜切花都是从我这里批发的,因为我做法灵活,不但薄利多销,推出“买一送一”等促销方式,而且采用先取货、后付款的方式结账,留住了不少回头客。除了在经营上要灵活外,产品结构也要适应不断变化的市场而不断进行调整。举个例子,1998年1月,我看中了被喻为“小天堂鸟”的黄金鸟,它很漂亮、长速快、产量高,又适合在海南生长,我了解到马来西亚、泰国都种了很多,那我国为什么不种呢?于是我根据掌握的各方面信息投入7万元从泰国引进了一批种苗种植,卖成品花,结果到12月份销售额就达到了100万元。这7:100的比例令很多人羡慕,也引起了海南媒体的注意,曾被《海南日报》在头版头条位置报道过。其实也就在那个时候,我开始既卖花也卖种苗,并控制规模,到去年底全部淘汰。为什么?因为黄金鸟繁育率太高了,而科技含量并不高,很容易被人效仿而使市场供应量剧增的。4年前黄金鸟两元多一支,而现在不过5分钱一支,如果我没有这种市场预见能力,不灵活转变的话,那我的企业岂不就完了。另外,我的企业现在不算大,具有“船小好调头”的优势,在大的发展方向确定的情况下不断做调整就好。

记:既然变化这么重要,那你估计你现在规模化生产的10个品种能畅销多久?什么时候这10个品种也得变一变?

余:所谓的重点产品都是相对重点,没有绝对不变的东西。市场变化了,我就得跟着变化。事实上,我的苏铁切叶已经不再扩大发展了,现在广东的苏铁切叶多得很,发展几年后哪还能卖得出去。散尾葵和鱼尾葵切叶是替代苏铁切叶的非常好的品种。现在我瞄准了奥运,与海南农垦总局合作开发3000亩基地,生产棕榈科的一个新品种,预计5年内上市。今年是公司的重点年,着重抓规模、抓生产、搞流通,现在公司已有100多员工,很快就将达到几百人的规模了。我的最终目标是:能够每年冬季在海南举行订货+旅游的交流会。还得埋头苦干好几年呢

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