中国是一个渔业生产、贸易大国。改革开放以来,我国渔业生产以年均超10%的速度增长,2003年水产品总产量达到4706万吨,连续十四年位居世界首位。其中水产养殖业发展尤为迅速,养殖产品所占的比重从20年前的29%升至64%,占世界水产养殖产量的70以上。同时渔业也是国际化程度较高的产业,近二十年来中国水产品的进出口保持强势增长。2003年贸易额达到79.7亿美元,其中出口额54.9亿美元,比上年增长17%。
中国渔业的快速发展,不公满足了日益增长的市场需求,解决了的短缺经济时代普遍存在的城乡“吃鱼难”问题,为调整农村产业结构,增加渔农民收入,提高出口创汇,保障粮食安全做出重要贡献。而且随着渔业生产力水平的不断提高,生产规模的扩大和结构质量的优化,渔业功能的演变也具备了越来越扎实的物质基础。
随着市场经济体制改革的不断深入,国内水产品供求关系发生重大变化,为适应新的发展阶段的要求和我国加入世贸组织以及世界新海洋制度建立的客观环境,面对渔业发展过程中“资源养护”和食品安全“两大问题,我国政府审时度势,从现阶段中国的基本国情出发,遵循客观经济规律和自然规律,大力推进渔业结构战略性调整,以市场为导向、以科技创新为动力,努力促成新的经济增长点,不断开拓渔业发展的新领域。在这一过程中,根据我国经济社会不断发展,人民生活水平日益提高,物质文化需求越来越多样化的情况,大力发展休闲、观赏渔业,已成为拓展我国渔业发展新领域的一项重要内容。近年来,以渔为媒,集旅游、休闲、娱乐、餐饮为一体的时尚文化活动正蓬勃兴起,一些地区的钓鱼、养殖观赏鱼爱好者队伍不断扩大,为休闲、观赏渔业发展提供器材、设备等各项配套服务的商家日益增多,充分表明我国渔业发展不仅顺应了形势发展的必然要求,而且也具备了开拓新领域的物质基础和客观条件。我主要讲三个问题:
一、发展现状
近几年来,我国休闲、观赏渔业发展势头强劲,成为我国渔业发展中的一个新亮点。它的发展在为渔民提供更多就业机会,为社会提供升级消费产品,增加渔农民收入等方面正发挥着越来越重要的作用。
(一)休闲渔业发展各具特色
据了解,从南到北、从沿海到内陆,各地在发展休闲渔业的过程中,注意从实际出发,因地制宜,自主创新,发展模式各具特色。沿海地区结合捕捞渔民减船转产转业和养护渔业资源的需要,利用民间资金雄厚、生活水平较高的优势,发展具有海湾城市型特色的休闲渔业;而内陆地区则结合农村产业结构调整,将鱼塘、山野风情和农家庭院所特有的淳朴映衬到城郊休闲渔业中。
如在经济较发达的浙江、广东、福建等沿海地区,休闲渔业的发展有几种类型:一是以海洋渔业为基础,对不再从事捕捞作业的渔船进行相应的改造,增设必需的娱乐和安全设施,以海上观光和体验当渔民等方式而开展的休闲活动,包括海上游钓、渔船观光、海鲜品尝、渔村风俗文化展示等。目前,广东珠江口一带和舟山、宁波、温州等地都有这样的海上观赏渔业船,年产值在亿元以上;二是兴建专业休闲渔业场所。据不完全统计,浙江、广东、福建三个省兴建此类场所200多家,大都集垂钓、旅游、观赏、餐饮和度假为一体,且具有相当规模。可以说休闲渔业的蓬勃兴起,不仅为解决海洋捕捞渔民转产转业的出路问题和为渔农民增收开辟了新途径,也为城镇越来越多的休闲旅游人群提供了新的项目。
在内陆地区,休闲渔业近几年也发展的红红火火。如湖南、湖北、四川、河北、辽宁等地,利用原有发达的城郊水产养殖基础条件,吸引了大批社会投资。有的投资数百万元,建设高标准的垂钓池、餐厅、住房、娱乐等设施,接待大批游客,创造出与池塘养鱼无法相比的经济效益。四川、宁省等省还利用江湖两岸的山水风光发展新型旅游业。以游船为主,集赏景、娱乐、垂钓、避暑和风味餐饮于一体,形成了“住在水边、食有水鲜、观景垂钓、观光游玩”的特色休闲渔业。
在大中城市,休闲渔业发展的共同特点是迎合了城市居民休假日到郊外休闲娱乐的需求。在发展养殖的同时,建立集郊游、垂钓、鱼鲜品尝等于一体的休闲渔业景区,吸引了大批游客的光临和参与。如北京、上海等许多大城市周边已经形成一定规模和档次的休闲渔业区(带)。其他大中城市郊区的池塘垂钓业也正以不阻挡的势头迅速发展,成为当今城郊渔业的一道新的风景线。
此外,随着近年来我国游钓的迅猛发展和各种各样钓鱼赛事的增多,越来越多的人加入到这一行列,据不完全统计
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