技术管理是花店管理中很重要的一项工作。经花店销售出去的所有产品都是通过一系列的技术管理工作而完成的，所以，要想使产品有更好的品质和特色，有更好的销路，技术管理工作不可忽视。
　　一、明确技术人员的工作分工
　　在花店里应有专人负责技术工作，并有不同的分工。花店经理对技术工作要有统筹的管理。首先要对花店技术管理工作中的重大问题作出判断和决策。例如，引进新的设备或根据市场流行趋势推出新的产品等。其次是要抓好技术人员的管理，进行必要的考核，决定任免。花艺设计师是花店营销业务中的核心人员，其设计的产品能否满足客户、消费者的喜好，直接关系到花店的销售业绩。所以，如何做好花艺师的管理工作是花店经理需要经常考虑的问题。第三是建立尽量完善的技术规章制度。鲜花从进货到整理、包装、加工成成品，这一系列的过程，都应该有严密的规章制度，指导、督促员工去完成。第四是定期要召开产品特色、质量分析会。市场是千变万化的，只有跟上市场的需求，花店才能立于不败之地。组织花店员工召开产品分析会，及时反馈市场信息，调整产品结构是必须的。第五是认真检查技术部门工作。
　　一般来说，花店的从事技术性工作的员工主要分为专职技术管理人员（即花艺设计师）和技术工人（即插花员）。作为花艺设计师，所做的主要工作当然是解决花艺技术上的问题，创作出能满足客户需求的优秀作品。同时还应完成相应的技术管理工作，包括监督并保证做好各种鲜花的储养、保鲜工作；了解顾客对花卉质量的意见和要求等。而普通的插花员，主要工作就是听从花艺师的指挥，按照技术操作规程操作，做好相应的技术工作。例如按要求对鲜花进行保鲜处理，确保花卉的品质，尽量延长花期；完成花艺作品；做好插花所用设备、工具的维修保养等。同时，一名合格的插花员还要与同事团结协作，不断提高技术水平，并应做到保持工作环境的清洁等。
　　二、收集、管理技术资料
　　对于一个花店来说，技术资料主要是指一些涉及花店经营管理、花店装修设计、花艺设计以及市场信息等方面的书籍、报刊、图片以及音像制品等。技术资料是提高花店经营水平不可缺少的“助手”。　　花店可以根据需求，通过购买相关书籍、报刊或利用网络收集相应的技术资料、市场信息。对收集到的各类技术资料，最好能有专人进行管理，通过分类筛选、登记，建立目录，以方便使用。收集技术资料是要为解决花店经营管理中出现的问题，为专业技术人员进行技术决策、提高自身素质和技术水平提供服务的，可以通过借阅的方式让员工了解和学习。
　　对于技术资料的使用情况，花店老板应该经常进行检查，其目的是使花店的花艺师、插花员等技术人员养成学习和研究的习惯。同时，花店老板也可结合发展需要提出课题，要求员工根据课题去收集资料，提出决策建议。

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