今年以来,一些
花卉市场表现疲软,生意似乎很清淡,甚至有人调侃说,花卉市场的熊市来了。然而,不久前记者走访河北省石家庄市西三教花卉市场时发现了几家颇有特色的商户,他们的生意做得津津有味。他们是怎样在激烈的市场竞争中获利生存的呢?
换个花样揽客
市场里一家挂有“美天使花卉”牌子的摊位首先吸引了记者。它的大半经营场地被红彤彤的火棘盆景占满。大小不一、高矮各异、色彩鲜艳的火棘格外惹人注目。
据主人曹丽雅介绍,市场里只有她一家卖火棘。前些日子进货的时候,她特别挑选火棘,为年宵花做准备。曹丽雅1999 年入驻西三教花卉市场,主要经营君子兰,今年她“调转船头”转而经营火棘。记者问道:“今年为什么进了这么多火棘?”曹丽雅笑着说:“新鲜嘛!火棘好看啊!它又能观叶又能观果,小红果子密密匝匝的,多招人喜欢!再说,这些果子可以挂一年呢。现在人们搬新家,搞装修什么的,摆一盆在屋里,满树的果子,看着就喜庆!”
接待完一位询价的顾客,她接着说:“我进的这批火棘大的有1米多高,小的也有三四十厘米。价格根据植株高矮,冠径大小,挂果多少而定,从五六十元到上千元不等。进不同的货,就是为了满足不同客户的需求。我琢磨着,往年的年宵花都是些蝴蝶兰、火炬、凤梨、一品红等常见花卉,顾客也许会有厌倦心理,我们今年就不再做了。换个样儿,顾客会觉得新鲜。今年我进的这批火棘,卖得就不错。我们做这行的,就得替顾客着想,顾客想要的,就是市场需要的。我们得及时调整,顾客喜欢了,生意自然就好了。”
始终如一留客
市场里43号的摊位很特别。只见这里摆了一地的小盆花,而且统统套着透明的包装袋,好像穿上了统一服装,看起来十分整齐漂亮。商户姚女士正在忙着给自己的小盆花穿“衣服”。看到有人驻足观赏,姚女士连忙上前打招呼。姚女士的花主要是长寿花、玫瑰海棠还有一些蕨类植物,都不贵,5元、8元、10元不等。她对记者说:“这个市场里有卖普通盆花的,有专门做绿植的,而我一开始就是做小盆花。做小花的人不多,竞争相对来说没那么激烈。而且我们做得久了,市场门道摸透了,生意也就有了。”
看到记者注意到她手中的包装袋,姚女士说,加上这层包装纸,一是起到保护作用,二是美观整洁。再有,顾客来买花的时候也好拿,还节省了塑料袋。
谈到销售情况,姚女士讲:“如今卖花主要是走量。现在,到我们这里来的都是一些回头客,来了新货,我们就打个电话通知他们。与客户联系的多,他们的需求我们也掌握得差不多了,进货的时候心中比较有数。”
突出环保迎客
花卉市场的西南角有个卖盆栽草的商户叫王磊,记者采访时他正在向顾客推销自己的产品。他身后是一片盆栽草,统一的白色花盆,看起来很是醒目。
王磊说:“天气冷了,不能整天开窗通风透气,放一盆盆栽草在屋里,既能美化环境又能净化空气。虽然说植物大多都有净化空气的作用,但是吸收有害气体的能力是不一样的。现在新买的家具、装修后的房屋,甲醛含量很多都超标,而这种草对有害气体的吸收作用非常明显。很多顾客买花草首先就是冲着健康来的,它好打理,不占时间,很受顾客的欢迎。”
这种茂盛的小草,长着浓绿的叶片,叶面上布满了褶皱。王磊一边给顾客示范一边讲解说:“您用手一摸,叶子就会散发出一股清淡的肥皂味,在屋里放几天,一推开门就有种很清新的味。现在生活好了,人们越来越注意健康环保,有的花不宜放到室内。孕妇、病人跟前都不适合摆放太鲜艳、气味重的鲜花。对花粉过敏的人就更需注意。咱们这边消费水平低,盆栽草不会卖高价钱。到我这摊位来的顾客,我都会跟他们讲一讲花卉摆放常识,多说几句话的事,也为我拉了不少回头客呢。我来市场虽然没多久,但已有不少人认识了我这个摊子。”
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