革开放以来,观赏渔业有了迅速的发展,在原来传统养殖观赏鱼的基础上,先后从日本和香港引进锦鲤、保留和改善原有的金鱼优良品种,并逐渐引进高档的热带观赏鱼开发和养殖。广东由于邻近香港,金鱼、锦鲤和热带鱼养殖业有了长足的进步,近期,
广东省水族协会正与中国科学院等科研单位协作,开展“锦鲤克隆”、“利用物理外力瞬间高压促使品种变异选育良种”、“转基因育种”等研究,开发优良新品种,抢占国内、国际市场。北京、天津和福建的观赏鱼养殖发展速度令人注目,上海、江苏、湖北、山西、四川、重庆等地的观赏鱼养殖也发展较快,而浙江省的观赏鱼(除金鱼)养殖起步较晚,发展速度不如人意。
迄今为止,已形成国内东南沿海和北京为中心的京津地区两大生产、贸易、消费的热点地区。我国南方诸省已将发展观赏鱼产业化列入六大支柱产业之一,年产值已达人民币几十亿元。据不完全统计,2002年广东省的观赏鱼市场成交额就超过了10亿,而全国观赏鱼的市场成交额估计在15亿左右,这表明广东是国内观赏鱼的主要产地和市场,一年的销售额约占全国的60—70%。另据水产专家估计,目前广东观赏鱼水族产业容纳了近20万人就业,养殖面积达10多万亩,年产观赏鱼(含鱼苗)数百亿尾。走马珠江三角洲的东莞、中山、南海、番禺、顺德等地,但见这里的观赏鱼场麟次栉比,规模小的10至100多亩,大的达千亩以上,而且不少是从昔日的食用鱼塘“衍变”而成的,并由此兴起了水族器材生产和水草栽培厂家上千家,整个产业年产值合计超过100亿元,目前全国各地的观赏鱼和水族器材60%~70%来自广东,广东已成为全国乃至世界上最大的观赏鱼养殖和水族器材产销基地。北京通州区11个乡镇养殖观赏鱼,其中台湖乡养殖超过1000亩;郎府乡500亩;区渔场400亩,金鱼养殖面积6000亩,形成我国最大的连片观赏鱼养殖区,年产值达几亿。现在的北京、上海、广州、南京、天津、杭州等地都已形成了大型的观赏鱼市场,销售量极大。形成产供销配套一条龙。
在外贸出口方面,我国观赏鱼出口也取得了成绩,据资料反映,2002年观赏鱼出口创汇额为216万余美元,目前我国观赏鱼年出口额在500万美元左右,仅占世界观赏鱼出口总额的3.1%,但由于品种更新慢、档次低、出口份额占世界出口额尚很少,所以不论是数量还不种类,都远远不能满足国际市场日益增长的需要,而且我国观赏鱼完全依赖养殖,中转贸易为零。
三、我国观赏鱼养殖的存在的问题
随着我国人民生活水平的提高,“入世”后出口渠道的增加,观赏鱼养殖业的产值上升很快。中国观赏鱼参与国际竞争势在必然,竞争既是严峻的挑战,也将为我国的观赏鱼产业赶上世界潮流带来机遇。我国观赏鱼发展存在的一些问题:
1、观赏鱼的特色问题,观赏鱼一定要有观赏价值,要有特点和特色,不能简单地重复。越是奇形怪状,越是色彩斑斓,观赏价值就越高,这是育种培育的问题。另一方面,开发本国、本地区特色水生动物,这本身就是特色。
2、我国观赏鱼市场很活跃,但总成不了规模,没有自己的特点,大多一个模式,一个套路。我国观赏鱼年出口量约1亿多尾,不到全世界的1/10。出口额约500多万美元,仅占世界出口额的3.1%,这与档次低,体形、色泽没有特点有关。其根本原因是观赏鱼的养殖缺少研究,缺少科学的育种、先进的饲料配方、有效的药物防病和水质管理技术,观赏鱼的发展很难再上一个台阶。据资料我国现在饲养的金鱼出口合格率竟不到5%,中国金鱼从“世界最早”到在世界观赏鱼市场中难有“一席之地”的历史,值得深刻反思。
3、成立行业组织的问题,我国生产领域目前最大的问题就是生产者缺乏协调和保护。农业发达的国家,都有很完善的行业组织,一是协调生产者之间的生产品种和配额;二是协调对外供给和价格;三是提供广泛的配套服务。
我国幅员辽阔,各地可根据自己的条件,发展观赏鱼的养殖,尤其是地处长江三角洲的江、浙、沪地区,滨江临河,属北亚热带季风气候,四季分明,日照充足,雨量充沛,水资源充足,水质、土质良好,气候温和,这对发展观赏鱼产业十分有利,而且历史上苏杭地区是观赏鱼养殖的发祥地。除了发展传统的优良品种外,更应发挥我们劳动力、地理、气候、水源等优势,尤其是浙江杭州又是世界闻名的旅游城市,大力发展中高档的名优观赏鱼品种,丰富和美化人们的文化生活势在必行;加入WTO后,全球经济和贸易一体化,打入国际市场,参与国际竞争出口创汇;提供就业机会,使第一产业和第三产业有机地结合起来;调整水产养殖业的产业结构,使广大的渔农增效致富。
撰写本文的目的是旨在加快
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