墨龙睛”等金鱼珍品。80年代起杭州金鱼转入以生产经营为主,金鱼事业——养殖、观赏、经营、出口蒸蒸日上,品种多达180多种,达到了杭州金鱼发展的鼎盛时期,在一定程度上成了国内的金鱼品种、种苗基地。悠久的历史、丰富的金鱼文化和高超的养殖技术,奠定了杭州在中国金鱼发展史上地位——中国二大金鱼流派之一(杭州金鱼和北京金鱼)。
目前国内养殖金鱼较为发达的地区主要是杭州、广州、上海、北京、天津、苏州、扬州、南通、徐州、福州等,以金鱼养殖规模庞大而闻名成为我国重要的金鱼出口基地远销日本、欧美和东南亚国家和地区,也是内销的主要生产地。据报道杨州饲养金鱼的个体户有3000多家,上海有上千家,广州和福州均有数千家。而杭州以余杭区和萧山区为主,余杭区仓前已养面积超过300亩,年产观赏金鱼1000余万尾,取得了良好的经济效益,已成为省内乃至华东地区规模较大的观赏鱼养殖基地。
(二)观赏锦鲤
锦鲤是一种经过人工培育的色彩斑斓观赏鲤鱼,其鱼体呈现鲜艳似锦的色彩,变化多姿的斑纹。锦鲤有红、白、黑、黄、金、蓝、紫等色彩。我国培育观赏鲤鱼有很长的历史,饲养红鲤作为观赏鱼早在明代就已经很普遍。我国的红鲤流传到日本后,日本人在长期饲养中发现鲤鱼的颜色会突变,最早在公元1804~1829年间,日本贵族将有颜色的鲤鱼移入庭院的水池放养供作观赏,因此锦鲤又称“贵族鱼”。根据鲤鱼容易变异这个特点,采取交配、培育、人工选择等方法,又选育出许多新的品种。同时又于1906年引进德国的无鳞“革鲤”和“锦鲤”与日本原用的锦鲤交配。终于选育出现在这样色彩斑斓而品种繁多的锦鲤。所以说锦鲤是日本人们创造的艺术品,被誉为日本的“国鱼”,目前日本培育的锦鲤在全世界享有盛誉,锦鲤已成为世界上最名贵的观赏鱼之一,锦鲤不仅不靡日本,也遍及欧美和亚洲,锦鲤在世界上倍受推崇。
我国目前锦鲤养殖较为发达的是广东,1983年广东金涛企业有限公司引进日本锦鲤后加以大力拓展,带动了珠江三角洲地区的锦鲤养殖业发展,其次上海、福建、江苏、四川、北京、天津等地区均有锦鲤的规模化养殖,成为出口和国内市场的生产基地。浙江的杭州、温州、宁波等也在兴起养殖,但起步较晚,并缺少精品。
(三)观赏热带鱼
热带鱼是指生活在热带、亚热带、南北温带,原产于东南亚、中美洲、南美洲和非洲的鱼类,其中以南美洲的亚马逊河水系出产的种类最多,形态最美。印度尼西亚、斯里兰卡、泰国、缅甸等国家,种类也很多。我国的广东省、云南省南部,也出产美丽的热带观赏鱼。世界各地作为热带观赏鱼饲养的有2000余种,其中较广泛饲养的约100多种。常见的主要包括:胎生鱼将鱼科(如
孔雀鱼)、卵生鱼将鱼科、脂鲤科(如
红绿灯)、鲶鱼科、鲤科(如
斑马鱼)、斗鱼科、鳅鱼科、慈鱼周科(如神仙鱼)、
刀鱼科、彩虹鱼科及攀鲈科等。另外骨咽鱼科的
龙鱼,本也属热带鱼类,但因为它的特殊性和珍贵性,通常都单列一类。
世界上热带鱼的养殖以印尼、马来西亚、泰国、新加坡等较为发达,而我国则以香港、广东等地发展较好。台湾全省专业养殖热带观赏鱼繁育场约400家(不包括生产锦鲤和金鱼),其产值约20亿新台币,而加上设施设备等其不族产业约为每年100亿新台币。目前国内以广州、北京、天津和上海地区的热带观赏鱼发展最快。而浙江省则属起步阶段,品种较为单一,中高档品种较少,多数以转手销售为主。
长期以来我国把养殖观赏鱼当作副业,把食用鱼养殖作为水产部门长期以来重要的主业,致使我国观赏鱼几十年来停滞不前,观赏鱼养殖技术也停步不前,主要还是沿用传统的养殖方法,技术含量低,产量不稳定。改
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