由于城市生活的压力加大,越来越多的人开始寻找有益于健康与平静的休闲嗜好。观赏鱼则迎合了人们的需求,受到不同年龄阶层的喜好。据统计,目前世界观赏鱼产业及相关产业年产值可达140亿美元,且还有持续扩展之势。
贸易
目前,全球观赏鱼年贸易批发值已超过10亿美元,零售交易每年约15亿尾,价值60亿美元,整体产业产值达140亿美元,其中30种~40种观赏鱼为市场销售主力。
全球观赏鱼市场约有1600种观赏鱼,淡水鱼超过750种。观赏鱼市场可分为4种,最大的为热带淡水鱼种,占市场的80%~90%,其余部分为热带海水及半咸水鱼种、冷水性(淡水)鱼种、寒带海水及半咸水鱼种,其中90%系养殖,10%系野外采捕。在海水观赏鱼中95%是野外采捕,5%是人工繁殖。随着新品种海水鱼繁殖技术增进,海水鱼养殖将持续增长。
一般而言,观赏鱼的价值远高过于食用鱼,是食用鱼的100倍左右。而海水观赏鱼的单价又高过于淡水观赏鱼。目前,市场上的淡水观赏鱼主要有锵鱼科、加拉辛科、鲤科、慈鲷科。主要种类有孔雀鱼、满鱼、红剑、摩莉、霓虹灯、神仙鱼、金鱼、斑马鱼及七彩神仙。孔雀鱼及霓虹灯产量占全球观赏鱼市场的25%以上,产值占14%以上。海水观赏鱼主要有小丑鱼、光腮雀鲷、塘鳢(雷达)、隆头鱼、海水神仙鱼、长吻钻嘴鱼、蝶鱼、石狗公、虾虎鱼、炮弹鱼及海马,分双锯鱼科、盖刺鱼科、刺尾鲷科、隆头鱼科、蝴蝶鱼科、鱼由科、带虾虎鱼科、鳞科及海龙科。
供应
全球观赏鱼出口值1991年~1996年,从1.2581亿美元增至2.6271亿美元。1997年至1998年间,产值下降,1998年仅有1.6239亿美元,2001年再度上扬至1.8267亿美元,产值下降的原因主要是1996年至1998年亚洲金融危机所引起的。当时,作为全球最大观赏鱼出口国及亚洲主要贸易中心的新加坡,并未生产观赏鱼,到2001年出口值也只有4158万美元。但随后几年却发生了翻天覆地的变化。
新加坡是以转出口亚洲各国所采捕或养殖的鱼种为主,该国出口观赏鱼至全球60多个国家,包括日本、美国、英国、德国、法国、意大利、西班牙、荷兰及澳洲等。马来西亚是第二大出口国,出口值1372万美元,占全球出口量的7.9%。其他国家的市场占有率分别是印尼7.5%、捷克6.2%、秘鲁5.4%、日本4.2%、美国3.9%、菲律宾3.6%、斯里兰卡3.3%。
亚洲是全球观赏鱼最大的出口地区,占全球出口量的59.1%。其他重要的出口地区如欧洲占20.6%,南美占10%,北美占3.9%。亚洲地区观赏鱼出口国主要有新加坡(占亚洲供应量的38.5%)、马来西亚(占13.3%)、印尼(占12.7%)、中国(包括香港及澳门占10.2%)、日本(占7.1%)、菲律宾(占6.0%)、斯里兰卡(占5.5%)
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