2003年,广东湛江银河园艺工程公司富贵竹的出口额达到了1000万美元,占到了湛江富贵竹出口总额的一半以上。有人说,这都是因为“银河”的富贵竹成本低、生产量大,才具备了较大的竞争优势。但是牞近日记者在参观该公司时,总经理许悦却说,“银河” 的富贵竹能走出国门,其最根本的原因还在于,公司拥有一系列严格的管理制度,这才是他们制胜的法宝。
在银河加工厂的墙壁上写着几个大红字“重视每个细节做到精益求精”。记者在参观中了解到,从富贵竹生产、剥叶、加工造型直至产品成形,银河都严格遵循这一方针,实行全程质量管理。剥叶工人是按所剥数量和质量计算工钱,改变了用剪刀切料的习惯做法,率先使用更卫生的切刀。在培养车间,每捆竹子上都有经手者的编号,出了问题可以追究。许悦告诉记者,好的质量来自于严格的管理,如果把同一种培养液的配方交给3个不同的人,出来产品的质量可能是3个样子,那我就奖优罚劣。
现在“银河”拥有了一批生产、栽培、科研、造型等专业人才,有一套完整的质量管理体系,并获得ISO9001:2000国际质量体系认证。这也增强了公司的底气,许悦说他们将一般企业视为商业机密的富贵竹造型图公开放在了互联网上,因为造型可以模仿,整个加工、管理过程却是学不去的。
记者在基地和加工车间看到,剥叶、切料、扎捆造型及装箱等工序都用手工操作,劳动量大而烦琐。许悦告诉记者,富贵竹的加工属劳动密集型产业,用工量很大,加之湛江一带低廉的劳力成本和优越的气候条件,发展富贵竹很有优势。要发挥出这些优势,最大的挑战是如何将这些工人有效地组织起来,管理一支队伍,比做富贵竹业务还要重要。
近两年,做出口的企业越来越多,由于一些企业在质量上控制不严,导致出口价格下滑,一集装箱富贵竹由几年前的8万美元跌到如今的1万多美元。在这种情况下,银河的业务却越做越大,占了湛江富贵竹出口总额的半数以上,而且价格比其他厂家同类型的产品还高出20 %到30%。许悦说,很多国外客商开始都嫌银河的货贵,就从其他厂家进货,但做了一段时间后又回过头来找“银河”,这就说明“银河 ”的富贵竹质量确实好。
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