行合同采购过程中,一些生产者逢市场高价便违约不履行合同,自行出售已被成美订购的产品,也导致了规模采购的价格和数量优势难以体现。这些促使成美大卖场的转变。从2005年开始,成美改变了总部集中管理,统一采购、统一结算、统一人事安排、统一指导价格的模式,把一线管理权下放给各分公司,各分公司独立经营、独立考核,总部主要进行市场推广、引进新品种、组织联合采购等工作。成美园艺公司董事长魏应守告诉记者,统一管理效率高,尤其在采购谈判时有优势,但庞大的体系影响效益,随着分公司的成熟,它们自主经营可以有更强的责任心、更多的自主性和灵活性去应对竞争。
在总部放权的同时,其下属大卖场也在发生变化。记者从北京成美大卖场了解到,该场地一直由成美园艺独自经营,而近期大卖场计划把约3000平方米的经营区分租给2家大经销商,成美园艺的产品则集中在其余1000多平方米场地中进行销售及展示。这样,在漫长的盆花销售淡季,大卖场的资金压力就得以缓解。
在盆花销售上,成美园艺大卖场的一部分功能体现在为超市供货。虽然在成美园艺管理体系中,超市零售和大卖场分属两个部分,但区域性大卖场为超市供货提供了必需的仓储物流功能。魏应守告诉记者,成美园艺去年超市零售营业额1000万元,大卖场的采购和快速物流系统起了不可或缺的作用。到产业可以产销分工时,成美园艺的大卖场将逐渐发挥其预期的作用。
(下篇为“百货超市和家居建材店”,请见9月12日1版
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