主持人：如果告诉你利润是500%或者是400%的话

    杜教授：如果是超高宣传，就意味着有特殊目的，过去像鸵鸟曾经出现过热炒，海狸鼠曾经出现过热炒，正因为过份宣传，我就觉得，养殖者还要冷静，暴利近利的宣传，我觉得恰恰可能暗示着不会长久。

    谭所长：奉劝全国所有的特养养殖户，第一不要一哄而上，第二要适宜地发展规模，要有一颗平常心。

    主持人：刚才我们说到的桃园村，他们刚刚从市场波动中缓过劲来，他们的养殖逐渐趋于平稳，而且利润也越来越高，就在这个时候，他们又遇到一个难题。

    张爱贤：2002年非典，昨天貉子皮还卖700多元了，就一宿的功夫，非典的消息一传来，第二天皮毛就没人要了。

    好好的貉子皮，说不要就没人要了！不过，虽然同样遭遇了市场低谷，但这一次，桃园村的养殖户们沉着多了，村里也没有出现大批滥杀貉子的现象。

    张爱贤：心情还是比较平静，养殖数量没什么变化。

    2003年的夏天，对桃园村的养殖户来说，是一个几乎没有任何收入的季节，但他们踏踏实实精心饲养自家的宝物，耐心等待市场回暖。

    张爱贤：非典一过，皮货商又来了，大家知道皮张又能卖了。

    如今，这个村的特种养殖做得是越来越成熟，村支书刘海川还特意成立了一个“桃园村特养协会”，打算把桃园村的特种养殖做得更上一层楼。

    主持人：遇到这些风险的时候，我们有什么好的方法来面对或者解决？

    杜教授：我咱们国家现在在特养这一块，相对防疫保健措施不是那么的成熟，野生动物的有些病我们还没有认识，该预防的，我们有没有生产出相应的疫苗，所以恐怕将来我们国家，在特养这一块，加强全方位的研究，确实是很重要的。

    谭所长：市场风险，我们只能够通过一些行业协会的指导，专家的指导以及自己的经验来判断。

    杜教授：从战略上讲，就是建立一个协会，建立这个组织，提供信息 技术服务，产品回收，去打市场

    谭所长：他们的人力、物力、财力以及知识面、了解度，都比单个养殖户来说，力量要雄厚一些。2006年很多的人在估计，我们有些特养行业的某些领域市场前景会怎么怎么样，但是由于终端市场的开发力度比较大，需求增多了，用途增多了，所以说这个行情还不一定会下降。

    杜教授：当然现在好多条件不成熟，我认为未来的行业协会一定会起至关重要的作用，靠我们的协会组织大家，去打市场，共同创造我们中国的品牌。

    虽然特种养殖业在我国已发展了二十年，但是与常规养殖业相比，它的饲养规模只占极小比重，市场开发也相对较弱。而且特种养殖大多属民间自发行为，缺乏统一的管理与协调，长期以来小、散、乱的现象一直困扰着特种养殖业的发展。因此专家提醒：虽然特种养殖利润较高，但同时市场风险也很大，选择特养一定要谨慎。

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