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金鱼缸游动大产业
http://fortune.intopet.com 日期:2004-3-25 来源:解放日报 作者:斯佳丽 阅读:
场,这样的交易市场全市有30家,1家大型建材连锁超市还可以提供水族箱及鱼、草、器材、上门维护。但是交易市场的开设没有长期规划,98%的观赏鱼市场的开设带有临时性,市场开设在临时用地地块。市场管理者可以随意变更地块的用途,致使观赏鱼市场被迫搬迁,如江阴路市场、大都市花鸟市场(2002年9月10日拆)、古北佳乐美市场(2002年7月31日拆)和江宁花鸟市场(2000年拆),销售商的正当权益得不到有效保障,导致销售商的短期行为盛行,缺乏长期发展的基础,影响了上海地区观赏鱼市场的培育和发展。
  配套产业跟不上。由于自然条件所限,上海地区没有专业的水草培育生产商。上海观赏鱼市场中的水族器材市场,也已被国内的广东、浙江和天津等地的厂家和国外的德国、日本等国的厂商占据。
  出口还需进一步开拓。上海地区金鱼的出口地主要集中在美国洛杉矶和日本,对于国际市场的开拓不够,境外稳定销售网络的建设力度不够。由于人才结构的不足,熟悉国际市场的专业销售人员缺乏,依靠转口贸易或出口代理,国内、国际两个市场中国金鱼近10倍之差价,被国外经销商获取,而且国外经销商(大多华人)利用信息不对称,本地生产者生产规模小,各自为政的特点竞相压价,中国金鱼生产者获利空间被大幅压缩,影响了行业的健康发展。
  建设观赏鱼集散中心
  上海发展观赏渔业也有自己的优势。上海水产大学经贸学院的骆乐指出,上海发展观赏渔业不应以养殖为主,而应该发挥市场作用,将上海建成观赏鱼的交流、集散中心。在这一点上,新加坡的例子值得借鉴。
  新加坡是全球观赏鱼中心,每年出口约占世界1/3,有3亿尾左右,同时进口观赏鱼也很多,排名世界第七。其贸易以中转贸易为主,商人从东南亚等国家低价收购观赏鱼,然后进行精选、分级包装后贴上商标再以高价出口到日本、美国等世界60多个国家和地区。同时新加坡非常重视观赏鱼的科研投入,培育出许多极有价值的高档观赏鱼,从而确立了世界观赏鱼王国的地位。相比之下,上海与新加坡一样土地等成本较高,在观赏鱼养殖上不具备优势,但上海和新加坡一样具备良好的贸易中转港的优越地理和气候条件,所不足的是在科研投入、消费水平、行业组织方面上海还存在着差距,这些差距通过努力是可以弥补的。
  要将上海建成观赏鱼交流集散中心,可以在以下方面有所作为:
  外联内和,以出口带动新业态的发展
由于我国经济水平发展的不平衡,国内观赏鱼市场发展有待进一步的培育,但相对成熟而且市场额巨大的国际市场是外向型企业比如上海水产集团总公司可以有所作为的舞台。首先不妨在上海国际航班直达城市开展观赏鱼市场调研,建立销售网络,为把观赏鱼国际、国内市场差价转化为企业利润打好基础;同时利用企业的综合优势,建立观赏鱼收购、暂养、检疫、包装、出口一条龙服务体系,为实现产业结构调整开辟新领域。
  加大科研力度,开发高附加值的新品种
上海地区比较适合于中国金鱼的生长,热带观赏鱼、水草更适合于南方地区生产,因此中国金鱼的新品研发应是上海地区的一个重点。上海可以加大科研力度,以高附加值的新品种参与国际竞争,占领国际市场,带动本地区及观赏鱼产业的发展。如运用生物技术、遗传基因等手段开发优良品种,对野生鱼种进行改良,例如一条“极品红龙”标价可达8.8万元;开发“工艺”观赏鱼,可在鱼的头、腮部镶嵌珠宝,提升观赏鱼的附加值。
  完善出口环节,提高经济效益
目前国内观赏鱼的出口额约占世界出口额的1%,而出口量占世界的1/10,达1亿多尾,原因除了观赏价值低之外,主要是包装技术、运输技术不过关。这就需要完善观赏鱼的精选、分级、包装和标签诸环节的配套工作,制订操作规范和标准,改变以低价观赏鱼统货方式出口的现状,由原料出口转变为成品出口,使观赏鱼的品质与价格相吻合。同时,还要开发运输技术,在运输密度和运输存活率上有较大的提高,降低观赏鱼出口贸易的风险,提高经济效益。
  世界观赏鱼贸易
  公元前2500年,巴比伦的苏美尔人最早饲养观赏鱼。经过观赏鱼发展的漫长历史,世界各国不断交流观赏鱼品种、养殖技术和消费文化,促进了世界观赏鱼的发展。
  世界观赏鱼可以分为五大类:金鱼、锦鲤、热带鱼、淡水性其他观赏鱼、海洋性其他观赏鱼。目前世界上可饲养的观赏鱼约有1100多种,其中养殖淡水观赏鱼大约占观赏鱼养殖总量的85%,养殖海水观赏鱼则占15%。同时,野生淡水和海水观赏鱼的捕捞业亦有较大发展。
  当前世界范围的观赏鱼进出口贸易迅速发展,并且形成一定的贸易格局。根据有关统计,2000年世界观赏鱼进口总额为2.45亿美元,世界观赏鱼出口总额达1.82亿美元,大约占世界水产品出口总额530亿美元的0.33%(这些数据不包括观赏器材和水草等贸易)。目前,世界观赏鱼每年

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