如皋市金鱼养殖历史悠久,技术成熟,养殖经验丰富,在国内参赛屡获大奖,取得了可观的经济效益。特别是充分利用庭院养殖金鱼,成为农民增收的有效途径。我市还将城镇观赏鱼养殖带列入全市水产养殖三大规划带之一,积极发展订单养殖。
奇观一景——金鱼交易从屋顶上开始
观赏鱼养殖户张俊,有一件每天必做的事情,那就是上房顶,每天至少上去五六次,上去一待至少一二个小时,他的这个习惯一直持续了15年。
奇怪的是,张俊自己上房不说,就连到他家来买观赏鱼的人一进门也急着上房。张俊的大部分生意都是在房顶上谈成的,这房顶上究竟有什么诱惑?
原来张俊别具一格,把观赏鱼养到了自家的屋顶上。他介绍说:“利用屋顶的空间, 把它充分利用起来,既养了鱼,人住在屋里也比较清凉。”
其实,在屋顶上养鱼不仅仅是为了节约空间,更重要的是省去了在地面养殖租地所需要的费用。
张俊早年下岗后就在屋顶养金鱼,15年的养殖使他积累了丰富的经验。为了防止屋顶渗漏,他每年都要对屋顶做一次防渗漏处理,大雨来临的时候又及时通过下水管道泄水。他利用自家近300平方米的屋顶养殖金鱼,1年收入达到六七万元。
目前全市虽然像张俊这样养殖规模的仅有3户,但在2003年的时候,却有100多户城区居民都是利用屋顶养金鱼,并进行交易,成为一道风景。
规模养殖——金鱼成群结队“游”向海外
2004年,老城改造,拆掉旧房,养鱼户一时没了养鱼的地方,为此大家急得团团转。
当年8月,市农林局建成了一个养殖水面达25000平方米的养殖基地。当时,养殖户顾德明的旧房正面临拆迁,听到消息后他迅速租下3亩多地养金鱼。不到1个月,他的鱼池边来了一个昆明人。此人转来转去,久久看着顾德明养的黑蝶尾金鱼。因为蝶尾鱼只有如皋才有,到上海都找不到, 结果生意自然很快谈成了。
蝶尾鱼是金鱼的一个种类,尾上有一个花色,因它的尾巴形状酷似蝴蝶而得名,它是我市特有的鱼种。现在顾德明与昆明客商建立了稳定的供货关系,由于养殖面积扩大了,黑蝶尾的养殖数量也由过去的2千尾扩大到6千多尾。他高兴地说:“现在鱼养多了,市场做大了,我们腰包里的钱也多了。”
目前,进入基地的养殖大户有20多户。他们在扩大养殖面积的同时,打破私密空间,相互切磋养殖技术,尤其是在品种上尽量不雷同,当客户来买鱼的时候,可以实现品种上的互补,共同完成定单。
一位上海客商说:“如皋的金鱼不但品质好,而且品种全,虽然在上海的销量很大,但把鱼拿过去不一定都在上海卖,好多卖往广州,好的还出口到国外。”
东陈镇金鱼养殖场,是农户在自家庭院开挖出98个水泥池,养殖品种达21个,根据订单和市场需求进行养殖,养殖面积达4亩多,每平方米年收入达180多元。
去年,我市共销售观赏鱼1100多万尾,实现利润560多万元。金鱼除卖到国内各省外,还远销英国、美国、加拿大等国家。养殖户周松泉的小规格鹤顶红和红高头两种鱼,一周就有2万多尾出口到美国洛杉矶。
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