巴西人喜爱鲜花，家家户户鲜花常开。2001年，巴西鲜花消费达到了8亿美元左右，仅在母亲节期间，全国鲜花的销售额就达1.2亿美元。据报道，巴西人对鲜花的需求量正以每年10%的速度增长。鲜花不仅给巴西人带来美的享受，也给花农和花商们带来可观的经济利益。

花卉种植遍地开花要说巴西的鲜花种植，首屈一指的自然是位于以巴西东南部的HOLAMBRA，俗称"荷兰城"。由于该城在1948年由荷兰移民始建，地名是由HOL（代表荷兰）、AM（代表美洲）和BRA（代表巴西）组成，"荷兰城"因此而得名。目前，该城约有1万名居民，其中20%为荷兰人及其后裔，城市居民的主要经济活动就是种植和销售花卉及植物。

荷兰城作为巴西最大的花卉生产基地，生产的花卉和植物已经占领了35%的国内市场。荷兰城生产的众多花卉中，荷兰国花郁金香最为著名。随着荷兰移民的增加，郁金香已在巴西土地上生根开花，并受到巴西人的喜爱。

目前，巴西花卉种植业约有员工20万人。除荷兰城外，巴西其他各地几乎也都有花卉种植企业。

巴西第二大城市里约热内卢郊区的新弗里布尔格是巴西第二大花卉种植基地，已占全国花卉市场10%的份额。新弗里布尔格生产的水仙花在巴西非常有名，每盆出场价约8美元，花店售价竟高达20美元。随着巴西人对花卉需求量的增加，巴西的花卉生产企业也在不断增加。仅次于巴西第一大城市圣保罗郊区的特拉维瓦花卉种植场可能是巴西最大的一家花卉种植企业，有1300名员工，种植1.2万公顷包括郁金香在内的花卉和植物。

不过，巴西更多的花卉种植场都属于小型企业。今年35岁的瓦尔德斯以前在荷兰城替人打工，现在自己开了一个温室花卉种植场，以种植紫罗兰为主，每星期以每盆约合0.2美元的价格卖出2000盆紫罗兰。除了紫罗兰外，他还种植其他花卉和植物，虽然工作辛苦，但收入颇丰。

鲜花销售赢利火爆花卉种植在巴西无疑是个致富行业，而花卉销售也是一个非常能赢利的行业。荷兰城有一个巴西最大、也是拉丁美洲最大和设备最齐全的鲜花交易中心，有228个生产商和315个大型零售批发商在该中心参加交易。这个中心提供的花卉植物共116种，所有花卉植物都放在1.5万平方米的展室内，其中3000平方米为冷藏室。

荷兰城花卉交易中心的作业方式与荷兰首都阿姆斯特丹鲜花拍卖市场的工作方式一样。交易大厅有两个电子报价盘，一个显示花卉植物价格，一个显示盆栽花卉植物价格，还有288张供买主使用的带有电子按钮的桌子。电子表盘上显示一种花卉的价格后，如无人购买，此价格会一直下跌。当跌到某一价位时，买主如果有意购买，就按动桌子上的按钮，电子表盘就会停在这一价位上，这笔生意就自动成交。生产商会标出每种花卉植物的最低价格，跌到最低价时就不可以再降低，以免破坏市场价格秩序。已经展出但没有被买主买走的花卉植物不可再回花市，通常都被处理为有机肥料。荷兰城花卉交易中心2001年交易额约合4000多万美元。

除荷兰城外，巴西还有7个大型鲜花交易中心，400多家花卉批发中心，1.2万多个零售点。

今年49岁的罗梅尔已经卖了20多年花。一开始他是给人家打工卖花，现在他已经是里约热内卢一家花店的老板。他的花店经营各种鲜花，凡是巴西种植的花卉，他的店里都有出售。另外，由于他的店地处富人区，所以还有不少进口花卉，以满足各种顾客的需求。据罗梅尔介绍，他的花店每月的营业额约合5000美元左右。当然，由于某种原因，这只是一个可以公开的数字，实际的营业额还要高出许多。

另外，巴西的花卉产业还在为国家赚取外汇。据巴西外贸部门提供的资料，巴西生产的花卉正逐步进入国际市场，鲜花出口已经为巴西外贸实现顺差作出了贡献。

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