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我想开开心心地赚钱——访合肥袭人花卉中心副总经理苏勇
http://fortune.intopet.com 日期:2002-1-19 来源:中国花卉报 作者:佚名 阅读:
性把文化内涵给淹没了,而这都是我们应该打的文化牌。功夫到了,会把顾客群扩大很多,而且都会是稳定的消费者。在培养市场方面,袭人很早就开始办花艺培训班,我们登了广告免费教课。一开始免费都没有几个人来,不相信出钱登了广告办培训居然不要钱,而现在人多得都排不开了。我们就是为了推广一种文化,这样,我们的花艺作品才卖得出去,这也是打文化牌。现在我们的学生有很多都上了高级班,袭人通过他们赢得了很多回头客。

记:提起文化牌,你真是有很多感触。我还想再请你谈谈关于店员管理,我看见袭人的店员就在旁边开了自己的花店,你们怎么看待人员流失?

苏:我觉得正常的人员流动对企业有好处,可以保证有新鲜血液,好企业也不怕竞争。我们也有自己的用工方法,比如说我需要6个店员,我会招7个,看似我多付一个人的钱,但从抵御风险的角度来看我这一份钱的回报是很高的。而在日常用人上,我们是视个人能力来定工资的,部门管理者向总经理提出店员的工资建议,随时可以调整。同时,员工的位置也是可以调整的,做得好的可以升,做不好的离开。我们经常会开会,把企业的经营思想、理念从上至下灌输给每位员工,保证企业的亲和力。比如上次刘德华来合肥开演唱会,全部现场花艺布置都是袭人做的,所有员工都忙得不可开交。到了演唱会当天,袭人关了店,为每人买了160元的门票,让所有员工都去看演唱会,这是任何花店没有过的事。这160元对企业来说就花得非常值,袭人的员工出去都非常骄傲。

记:确实是这样。看来真是有很大变化,无论是表还是里,让我也感到袭人花卉中心的发展已到了一个新的层次上了。

苏:这就是市场教育业者,我们也是在不断接受教育呀。(笑)学成了,学好了,才能真正做到开开心心地赚钱呀

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