·注册 | 登录 ·迷你门户版 | 收藏到QQ/TM ·WAP手机版 ·繁體版 ·iBloginfo ·RSS订阅 高级搜索
猫咪 | 狗狗 | 观赏鱼 | 观赏鸟 | 龟龟 | 宠物兔 | 宠物鼠 | 蟋蟀 | 蜥蜴 | 异宠 | 花卉 宠物库 | 法律库 | 百宝箱 | 影院
新闻 | 百科 | 饲养 | 繁殖 | 训练 | 美容 | 产品 | 诊所 | 创业 供求 | 商城 | 名片库 论坛 | 博客 | 播客 | 相册
  您现在的位置: 走进宠物网 >> 宠物创业在线 >> 创业资讯 >> 商机快讯 >> 文章正文
我想开开心心地赚钱——访合肥袭人花卉中心副总经理苏勇
http://fortune.intopet.com 日期:2002-1-19 来源:中国花卉报 作者:佚名 阅读:

记者(以下简称记):“开开心心地赚钱”,真是个很诱人的想法,为什么这么说呢?

苏勇(以下简称苏):因为做了十年了,袭人今天的实力和影响都已不再是当年11平方米的小店,而是在省内都很有基础了。现在我们要把目光放得更高,更远,有许多经营策略也进行了调整。比如说,我们定位于中高档顾客群体,那么从店面装修到花材、花艺都是为这些顾客服务的,而不是高高低低一把抓了。我们放弃了一些顾客,以专促精,这样做起来才更轻松,才更能开开心心地赚钱。

记:是这样。国内不少花店在这两年都有飞跃之势,实力、形象都普遍上了一个档次,袭人在这个发展之机中,有什么样的想法呢?

苏:不错,有了原始积累后该怎么干,这正是我们下了很大功夫考虑的问题。其实,现在是个思路决定企业出路的时代了,大家都积累了一点钱,谁能成为佼佼者,就要比思路。我们企业的一大目标就是做品牌。把袭人变成品牌,不光是经营、花艺上的品牌,还是文化上、公益信誉上的品牌。也就是说,当人们看到花束上有袭人的小牌子,就会认定这是束好花、好作品;在街上走过,看到袭人的店面,也会在心中产生一个有文化感、热心公益事业的企业形象。为此我们请了专门的广告公司做了CIS———企业形象设计,现在第一步VI———视觉形象设计已做完了。

记:企业形象设计?这在花店中还没有听说过。

苏:对,连广告公司都说没听说过,他们说所有来要求做设计的都是大型企业,从来没接待过花店。我们是先从VI———视觉形象做起的,你看,从店徽、店面到名片、信笺到店员的服装,我们都做好了。花这种钱,就是为了打品牌,为了以后我们更大的发展。

记:你们的做法确实很有新意,而且我注意到,在我们的谈话中,你很少说“花店”这个词,而是一直在用“企业”,这也是你们的思路之一吗?

苏:对,可以这么说。说实话,花店很多都是家族式经营的,父子,夫妻,或是亲戚,这是原始积累时中外通用的方式。但是十年后的今天,我们要走出家族,走向企业化了。在袭人,我们像企业一样按部门分工,分级管理。我们有总经理室,下面有花艺室,它包括花艺培训室和首席花艺师工作室;有批发部门、运输部门,各部门都有其管理者,店面经营有店长,各部门管理者对总经理负责。我们的管理是很严格的,尤其是控制越权现象。比如原来花店起家时,经理一个人什么都管,现在也会什么都想管,但是这不利于管理。如果一个店员在店里碰翻了水,那总经理不应该开口去指责他,而是应该通过店长去管理,这样,看似麻烦,但能够有很多益处。比如,各位置的人都有责任感,分工更细,管理更严谨等等。总经理可以关心每个职工的个人生活,思想波动等等,同样能够让企业中有亲和力。这在其他行业的企业中都早已验证过了,我们要做的只是把这种观念灌输给自己企业中的每一个人。

记:这么做了以后,总经理可以省出许多精力来做新的尝试,也就能开开心心地赚钱了。那袭人在这种尝试中有什么样的体会呢?

苏:体会很多呀。我们做VI,别的花店看到我们店面变了,员工的衣服变了,也跟着学。现在我们这条桐城路已是合肥的花店街,我们的压力也大多了。不过,我们还有很多内在的优势。比如说我们这种管理使企业整体上了一个层次,有条不紊,更精干了。同时我们觉得,花店经营常说人才重要,不光是花艺人才重要,管理人才也非常重要。就拿我本人来说吧,其实我是受袭人花卉中心总经理夏传荣之聘来为他们管理花店的,我可以说就是个花店的职业经理人。而我在管理过程中,又非常需要有能力的中层管理者的配合。我们做的工作就是处理数据,保证日常经营,同时根据自己和环境的变化,规划发展目标。

记:我有一种推断,今后,也许花店在发展中也会掀起一个职业经理人的需求高潮。我记得前两天听你谈到了一个与省内花店联手做情人节销售的想法,能详细讲讲吗?

苏:是这样,我们想在省内尝试小范围联手经营节日市场。比如情人节,一家花店想印海报,做专门的包装盒等投入太大,不是上策,而如果十多家花店一起出钱,一起设计海报,设计花束的包装盒,乃至定制特别的卡片,巧克力,成本会相对降低,同时也会有很好的群体效果。趁店庆的机会,我们正在和同行们谈这件事,无论成否,都应该是一次有益的尝试。

其实我常觉得过节应该是过文化的节,就是说,一边要卖花,一边要“卖”文化内涵。比如说情人节,它的来历,意义,花语等等,花店都应该在经营中传达给顾客,这样才能培养越来越广泛的顾客群。母亲节人们都送花,为什么要送呢,送什么花,什么颜色的,这些现在都让节日的消费流行

[1] [2] 下一页

超低价代办注册北京公司,服务热线:010-82022548 82022203(北太平庄) 58697855 58697599(建外SOHO)


声明:本文章内容纯属作者个人观点,仅供投资者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。

 相关文章
没有相关文章
 频道热门
 北京各区税务所一览表
 德国狗学校调教出淑女绅士
 一人有限责任公司章程(不设立董事
 社会保险及住房公积金缴费基数、比
 如何申请公司名称注册
 宠物店的机会和风险
 冬季新景观——南京街头宠物服装店
 浙江省发展观赏鱼养殖及产业化生产
 国庆狗市行情看涨 成都一条狗开价
 公司合并协议范本
 栏目热门
 德国狗学校调教出淑女绅士
 冬季新景观——南京街头宠物服装店
 浙江省发展观赏鱼养殖及产业化生产
 国庆狗市行情看涨 成都一条狗开价
 广州花地湾花罗汉行情快报
 我国观赏鱼市场养殖及贸易现状分析
 新加坡罗汉鱼卖出“天价”
 我国休闲渔业、水族观赏鱼发展现状
 神犬藏獒有望从警 将结束欠缺实用
 120万元 成都人天价买回藏獒“王中
Googleintopet.com
发帖子][写日志][RSS订阅][iBloginfo][发表评论][加入收藏][告诉好友][打印此文][关闭窗口
 发表评论
姓名: * 评分: 1分 2分 3分 4分 5分
内容:
404 Not Found

404 Not Found


nginx/1.18.0
关于我们 | 广告合作 | 隐私条款 | 版权声明 | 人才招聘 | 会员中心 | 帮助中心 | 意见反馈 | 友情链接 | 网站地图
Copyright © 2005- IntoPet.com All rights reserved. 走进宠物网版权所有。未经授权,严禁转载、摘编或者复制。
地址:福建省福鼎市桐山街道路边亭三巷37号 邮编:355200 电话:0593-7817022 手机:18950539559 京ICP备05055013号
旗下网站
字客网 查虾米
物种库 数码网