央视《致富经》7月11日播出节目《徐往子村的小本生意》以下为节目内容。
在辽宁省辽阳市辽阳县境内有一条柳豪河,全长30多公里,每天凌晨三、四点,天才刚刚放亮,就有不少村民从四面八方赶到这里,捕捞一种叫红虫的浮游生物。
辽阳县刘二堡镇村民 郑方科:“它这玩意儿有风,太阳一出来它就下底下了,它就不上来了。”
记者:“这儿的鱼虫多吗?”
辽阳县刘二堡镇村民:“今天赶不上昨天,昨天行。”
记者:“两桶都满了。”
辽阳县刘二堡镇村民:“这不多。”
记者:“这有多少斤?”
辽阳县刘二堡镇村民:“二三十斤吧。”
这种红虫在当地,村民又管它叫蹦虫,是摇蚊的幼虫,生活在河塘污泥之中,但要求水是流动和洁净的。红虫含有高蛋白,是国外近年餐桌上与蜗牛媲美的热门食品之一。每天这么多的村民,在这里捞红虫是拿来当美食呢?还是有其他用途呢?
记者:“捞这个鱼虫干吗?”
辽阳县刘二堡镇村民 齐志礼:“养鱼。”
记者:“鱼为什么喜欢吃这种虫?”
齐志礼:“这活食呀,精嚼,鱼爱吃。”
辽阳县刘二堡镇村民 郑方科:“这个营养价值相当高,高蛋白高,比饲料强,饲料在我们那儿还贵,这玩意儿不花钱。”
红虫是鱼类最好的饵料,村民一大早起来捕捞红虫就是用来喂小型的热带鱼。在辽阳市有不少村庄专门养殖小型热带鱼,而养殖热带鱼的历史与一位叫赵智的村民分不开,上世纪80年代末,当时在寒冷的东北几乎还没有人养殖观赏鱼,赵智因为从小喜欢观赏鱼,就大胆地将自己家的蔬菜种植大棚改造成养金鱼的鱼塘。这在当时不少村民都以为他疯了。
辽阳县白塔区徐往子村村民 林立明:“东北的温度低,它不应该养活。”
养殖金鱼最主要的问题是温度达不到,赵智就在鱼池下面搭上加热的火炕,以此来保证温度不低于20摄氏度,这一年,他的金鱼顺利地度过寒冷的冬季。
辽阳县白塔区徐往子村村民 赵智:“到市场上出售,效果还挺好,那个时候赚了3万多块钱。”
从上世纪90年代初开始,就有不少村民跟着赵智学养金鱼,但是好景不长,到了1999年,金鱼市场价格逐渐开始走下坡路。这时在东北的观赏鱼交易市场上出现南方热带鱼,但主要是大型的热带观赏鱼,价格一尾在几十上百元,利润空间很大,而小型的热带鱼却很少,因为价格便宜,一尾只有几毛钱,中间商扣除运输成本所赚利润很低。
鞍山市观赏鱼协会会长 石全成:“小杂鱼这一块,是像一般的黑玛丽,小球,红剑,我们鞍山这个鱼的品种相对来说很少,这无形当中就给徐弯子村提供一个最大的商机。”
这时,徐往子村的村民想到,要放弃原来的金鱼市场,开始改养小型热带鱼,同时他们发现小型热带鱼的养殖成本与大型热带鱼相比非常低。
辽阳县白塔区徐往子村村民 李莫科:“大鱼风险大,它投入也高,而且这个,你看它这个回报率也挺高,但是它的生长周期长。”
小型热带鱼生长周期相对短,一般养殖三、四个月就能上市。同时它的繁殖能力非常强,1千尾种鱼一个月能繁殖3、4千尾小鱼。
辽阳县白塔区徐往子村村民 李莫科:“它一个槽里边,比如放8000条小鱼,它那个一个槽里边只能放1000条或者2000条,你要说用这个经济价值去衡量,这个效益比那个效益要高。”
就这样他们开始专门养殖这种便宜的小型热带鱼,月光、虎皮、红剑等品种应有尽有。同时放弃方便快捷的干饵料,专门到河里捕捞红虫喂养小热带鱼。很快,他们养殖出来的热带鱼在色泽和鳍长上都有相对的优势。
辽阳县白塔区徐往子村村民 赵智:“这个你养黑鱼要求黝黑、洼亮,你养红鱼都得红的发紫。”
鞍山市观赏鱼协会会长 石全成:“就像人吃一些天然的食品,含各种矿物质比较高,无形当中对鱼从品质上,包括鱼的寿命还有鱼的色泽,都给它造成了很大的优越条件。”
2000年6月份,徐往子村的小型热带鱼在鞍山的观赏鱼交易中心一上市,就很受欢迎。
吉林批发商:“看看个头和颜色,这个鱼的品质不错。”
沈阳批发商:
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